Resep Kani Chips, Camilan Gurih dan Renyah dari Kani Stick

SINJAI, insidepontianak.com - Siapa yang tidak suka camilan gurih dan renyah? Kani Chips adalah camilan praktis yang terbuat dari kani stick atau crab stick yang dipanggang hingga kering dan renyah.

Kani Chips ini sedang menjadi tren di berbagai platform media sosial karena kombinasi rasa gurih kepiting dan tekstur renyah yang lezat.

Keripik Kani, atau yang juga dikenal sebagai Kani Chips, adalah camilan yang semakin populer dan menarik minat banyak orang.

Salah satu daya tarik utama Kani Chips adalah rasa uniknya. Dengan menggabungkan rasa gurih mirip kepiting dengan tekstur renyah yang sangat memuaskan. Ini adalah kombinasi rasa dan tekstur yang sulit untuk ditolak.

Keripik Kani sangat praktis dan mudah dibuat. Anda hanya perlu beberapa bahan sederhana dan waktu singkat untuk mempersiapkannya. Ini adalah camilan instan yang ideal untuk menghilangkan rasa lapar mendadak.

Keripik Kani telah menjadi tren di media sosial, terutama di platform seperti Instagram dan TikTok.

Kani Chips sering kali diunggah dengan tampilan visual yang menarik, dan ini telah menarik perhatian banyak pecinta kuliner.

Anda dapat menyesuaikan Keripik Kani sesuai dengan preferensi Anda.

Anda dapat menambahkan bumbu atau saus tambahan sesuai dengan selera Anda, sehingga Anda memiliki banyak fleksibilitas dalam menciptakan camilan yang unik.

Jika Anda mencari alternatif camilan yang lebih sehat daripada keripik kentang atau keripik berminyak lainnya, Keripik Kani bisa menjadi pilihan yang baik.

Kani Chips biasanya lebih rendah lemak dan kalori daripada banyak camilan lainnya.

Membuat Keripik Kani melibatkan penggunaan air fryer, yang merupakan inovasi dalam dunia memasak.

Air fryer memungkinkan Anda untuk memanggang camilan dengan sedikit minyak, menjadikannya pilihan yang lebih sehat daripada menggoreng.

Keripik Kani bisa disajikan dengan berbagai saus pelengkap, seperti saus sambal, mayones, saus tomat, atau saus spesial yang Anda sukai.

Ini memberi Anda lebih banyak pilihan dalam menciptakan kombinasi rasa yang sesuai dengan selera Anda.

Keripik Kani adalah camilan yang tidak hanya lezat tetapi juga memadukan rasa dan tekstur yang menarik.

Keunikan camilan ini, bersama dengan kemudahan dalam pembuatannya, membuatnya menjadi pilihan populer di kalangan mereka yang mencari sesuatu yang berbeda dalam dunia camilan.

Untuk Anda yang ingin mencoba camilan yang unik dan menggoda ini, berikut adalah resep sederhana untuk membuat Kani Chips.

Bahan-bahan:

• 20 buah crab stick atau kani stick
• ½ sendok teh garam
• ½ sendok teh merica bubuk
• 1-2 sendok makan minyak zaitun
• Pelengkap: saus sambal dan mayones

Cara Membuat Kani Chips:

1. Siapkan Bahan

Langkah pertama adalah menyiapkan semua bahan yang diperlukan. Pastikan Anda memiliki crab stick atau kani stick yang cukup.

2. Potong Kani Stick

Buka gulungan crab stick dan irislah menjadi beberapa bagian tipis. Potongan tipis ini akan membantu agar kani chips bisa mengering dan menjadi renyah dengan baik.

3. Lumuri dengan Bumbu

Lumuri potongan kani stick dengan garam, merica bubuk, dan minyak zaitun. Bumbu ini akan memberikan rasa gurih dan aroma yang lezat pada camilan Anda.

4. Panggang dalam Air Fryer

Panaskan air fryer hingga mencapai suhu 175⁰C. Selanjutnya, letakkan potongan kani stick yang telah dibumbui ke dalam keranjang air fryer.

Pastikan tidak ada potongan yang tumpang tindih sehingga semuanya dapat matang dengan baik.

Panggang kani stick selama sekitar 10 menit atau hingga mereka mengering dan menjadi renyah.

Waktu panggang mungkin sedikit bervariasi tergantung pada air fryer yang Anda gunakan, jadi perhatikan proses panggangnya.

Setelah Kani Chips Anda matang dan renyah, keluarkan dari air fryer. Sajikan camilan ini dengan saus sambal dan mayones sebagai pelengkap.

Kombinasi rasa gurih dari Kani Chips dengan rasa pedas dari saus sambal dan kelembutan mayones akan menciptakan pengalaman makan yang luar biasa.

Sekarang Anda sudah siap untuk menikmati Kani Chips yang lezat!

Camilan ini cocok sebagai teman saat nonton film, cemilan di pesta, atau bahkan sebagai camilan sederhana di tengah hari.

Selamat mencoba dan semoga Anda menikmati hasilnya.(Zumardi IP)***