Resep Inovatif, Baked Pear Puff dengan Sentuhan BonChef Cheese Stick

SINJAI, insidepontianak.com – Apakah kamu ingin menikmati buah pir dengan cara yang berbeda? Kombinasi buah pir yang direbus dalam air teh manis dan dihiasi dengan BonChef Cheese Stick akan memberikanmu camilan yang berbeda dari yang biasa.

Resep Baked Pear Puff merupakan kombinasi yang memukau antara buah pir yang lembut, aroma teh melati, serta sentuhan gurih dari BonChef Cheese Stick.

Menggunakan buah pir yang direbus dalam campuran air teh manis memberikan dimensi rasa yang unik pada buah tersebut.

Proses ini memungkinkan buah pir menyerap aroma dan rasa dari teh, menciptakan kombinasi manis yang menyatu dengan rasa alami buah pir.

Buah pir yang telah direbus akan menjadi lembut dan memiliki tekstur yang lebih menggoda saat disajikan setelah dipanggang.

Kombinasi ini dengan BonChef Cheese Stick memberikan sensasi tekstur yang kontras antara lembutnya buah dengan kegurihan keju yang meleleh.

Penggunaan BonChef Cheese Stick sebagai lapisan pada buah pir menambah dimensi rasa baru yang gurih dan kaya.

Perpaduan inovatif antara buah dan keju ini memberikan kesan yang berbeda dari camilan biasa.

Camilan ini cocok disajikan saat buka puasa sebagai pelengkap teh manis hangat.

Kesenangan dalam menyajikan camilan ini juga dapat menjadi pilihan istimewa di acara-acara santai atau sebagai hidangan penutup yang berbeda.

Ketika disajikan, Baked Pear Puff memiliki tampilan yang menggoda dengan warna kecoklatan dari keju yang meleleh dan kesegaran buah pir yang terlihat menggiurkan.

Keseluruhan, resep Baked Pear Puff dengan sentuhan BonChef Cheese Stick bukan hanya soal cita rasa yang menggugah selera, tetapi juga tentang kombinasi unik antara buah, keju, dan teh yang membuatnya istimewa.

Kreativitas dalam mengolah bahan-bahan yang sederhana dapat menghasilkan camilan yang istimewa dan mengesankan untuk dinikmati bersama keluarga atau di berbagai kesempatan spesial.

Camilan ini cocok untuk dinikmati saat buka puasa bersama dengan secangkir teh manis hangat.

Bahan-Bahan

• 150 ml air
• 2 kantong teh melati celup
• 150 g gula pasir
• 4 buah pir hijau utuh (masing-masing sekitar 200 g), kupas kulit
• 1 bungkus BonChef Cheese Stick
• 4 sdm madu

Olesan, Kocok Rata:

• 2 kuning telur
• 2 sdm susu cair

Cara Membuat:

1. Persiapan Air Teh Manis

Dalam sebuah panci, campurkan air, kantong teh celup, dan gula pasir. Masak dengan api sedang hingga mendidih dan teh terlarut sepenuhnya.

Setelah itu, angkat kantong teh celup dan sisihkan larutan teh manis.

2. Persiapan Buah Pir

Masukkan pir hijau ke dalam larutan air teh manis. Lanjutkan memasak dengan api kecil, bolak-balikkan pir agar teh meresap ke dalam buah (sekitar 10 menit).

Setelah itu, angkat pir dan tiriskan. Dinginkan dalam lemari es.

3. Perpaduan BonChef Cheese Stick dan Pir

Ambil satu buah pir yang telah direndam dalam teh manis, lilitkan potongan BonChef Cheese Stick hingga menutupi seluruh permukaan buah.

4. Proses Pemanggangan

Susun buah pir yang telah dililit dengan BonChef Cheese Stick di atas loyang datar yang sudah dialasi kertas baking dengan memberikan jarak sekitar 5 cm di antara setiap pir.

Olesi seluruh permukaan buah dengan campuran olesan yang telah disiapkan sebelumnya.

5. Pemanggangan

Panggang dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 190 derajat Celsius hingga matang dan kecokelatan (sekitar 12 - 15 menit). Pastikan pir telah menjadi lembut dan keju menjadi kecokelatan.

6. Penyajian

Keluarkan dari oven dan sajikan dengan siraman madu untuk memberikan sentuhan manis ekstra pada camilan ini.

Resep Baked Pear Puff dengan BonChef Cheese Stick ini menggabungkan cita rasa manis dan gurih secara sempurna.

Dengan sentuhan teh melati pada buah pir yang lembut dan keju yang meleleh, camilan ini akan menjadi favorit di meja saat buka puasa atau sebagai camilan istimewa di waktu santai. (Zumardi IP)***