Restoran Vegetarian Pilihan di Medan: Andalkan Kuliner China, Western, dan Indonesia tanpa Daging

MEDAN, insidepontianak.com - Restoran vegetarian bisa menjadi pilihan di Medan bagi mereka yang mengonsumsi makanan nondaging. Meski tidak menggunakan daging, bukan berarti rasanya tidak enak. Ya, di Medan bisa dikatakan banyak juga restoran vegetarian. Selain faktor kesehatan juga karena cukup banyaknya warga china Medan yang tidak mengonsumsi daging. Yang jelas, restoran vegetarian di Medan tetap mengandalkan kuliner ala China, Western, dan Indonesia. Ketidakhadiran daging bukan pula jadi masalah. Bukan rahasia lagi, hidup sehat dengan menjadi seorang vegetarian adalah hal yang saat ini ramai untuk diperbincangkan. Apalagi semakin banyaknya influencer menjalani pola hidup sehat, salah satunya adalah dengan menjaga pola makan. Manfaat menerapkan pola hidup vegetarian adalah bisa menurunkan berat badan, mengurangi risiko penyakit jantung, kanker, serta diabetes. Di sisi lain, menjadi seorang vegetarian juga disebut bentuk empati terhadap lingkungan. Nah, berikut restoran vegetarian yang bisa dijadikan pilihan di Medan menurut jofiebakery.com, dikutip pada Selasa (6/6/2023): 1. Loving Hut Restoran satu ini sudah banyak dikenal hingga memiliki banyak cabang. Sebut saja di Jalan Kol Sugiono Kecamatan Medan Maimun, Jalan Wahidin Kecamatan Medan Kota, dan Jalan Sekip Kecamatan Medan Petisah. Restoran vegetarian in menawarkan berbagai makanan khas lokal Indonesia dan China, beberapanya adalah nasi liwet, nasi pepes, nasi bakar, dan sebagainya. Untuk harga Loving Hut juga sangat terjangkau, mulai dari Rp 30 ribuan. 2. Green Bean Vegetarian House & Coffee Shop Restoran vegetarian satu ini menyediakan berbagai menu yang bisa dicoba. Salah satu menu yang perlu dicoba adalah nasi goreng naturi. Walaupun nasinya hanya digoreng dengan telur dan rumput laut, rasanya tetap lezat. Green Bean Vegetarian berada di Karibia Hotel, Jalan Timor, Kecamatan Medan Timur. 3. Socrates Vegan Hut Restoran vegataria ini berdiri sejak tahun 2005. Restoran ini menawarkan berbagai masakan vegetarian yang dikombinasi dari masakan Indonesia dan Western dengan rasa yang lezat. Suasana yang diberikan Socrates ini juga nyaman, ditambah dengan barang antik yang membuat suasana terasa berbeda. Untuk [caption id="attachment_27675" align="alignnone" width="1080"] Socrates Vegan Hut juga mengandalkan Kuliner China tanpa daging. (Foto: Instagram @socratesvegan)[/caption] mengunjunginya, Socrates Vegan Hut berada di Jalan Airlangga, Kecamatan Medan Petisah. 4. Biduk Vegetarian Biduk Vegetarian ini berada di Jalan Orion Kecamatan Medan Petisah. Restoran ini berubah menjadi koonsep vegetarian sejak sang pemilik divonis mengidap penyakit kanker usus. Makanan yang ditawarkan mie sop, nasi soto, sayur, uduk, nasi tumpeng vegetarian, dan lain-lain. Ada juga mie goreng, pangsit, sup serta bihun goreng, kari serta bebek yang menggunakan olahan daging-dagingan yang terbuat dari jamur. 5. Harmony Vegetarian Bagi yang ingin mulai hidup vegetarian tapi masih rindu dengan daging, bisa mencoba restoran satu ini. Sebab, dari para pecinta daging setuju bahwa menu makanan di sini tidak kalah enak dengan hidangan non-vegetarian. Restoran vegetarian ini menawarkan beberapa menu seperti kari bihun, mie jawa, spaghetti, lontong sayur, dan lain-lain. Untuk harga juga cukup terjangkau. Lokasi Harmony Vegetarian di Jalan Wahidin, Kecamatan Medan Kota. Nah, itulah beberapa rekomendasi restoran vegatarian alias tanpa daging yang ada di Medan. Silakan coba dan semoga bermanfaat. (Adelina). ***