Bakwan Piring Pontianak yang Lagi Viral, Penuh Sayur dan Krenyes, Ini Tempatnya

PONTIANAK, inisidepontianak.com – Ada lagi nih Guys kuliner unik di Pontianak. Kali ini, jenisnya gorengan. Namanya, bakwan piring.

Sesuai namanya, ukuran bakwan ini super jumbo. Seukuran piring makan. Makanya, disebut bakwan piring.

Bakwan piring ini diproduksi memang menggunakan cetakan seperti ukuran piring. Makanya ukurannya segede ‘gaban’ gitu.

Untuk teksturnya, krenyes abis, walau ukurannya besar. Sebab, adonannya dibuat tipis. Isiannya pun super banyak. Ada kecamba, wortel, jagung, kol, kucai dan udang seger.

Yang bikin lidah bergoyang, adalah sambalnya yang segar, gurih dan pedas. Cita rasa ini membuat bakwan piring laris manis.

“Sehari bisa habis tiga toples adonan. Satu toples 100 bakwan. Biasa ada yang pesan juga,” kata pejual gorengan ini, dikutip dari Facebook Hobby Makan.

Warung gorengan bakwan piring tersebut berada di Jalan Gajah Mada, tepatnya di depan Avara Boutique Hotel. Buka dimulai pukul 11.00 WIB.

Nah, bagi kalian yang penasaran dengan harga dan rasa gorengan bakwan piring ini, silakan datang langsung ke tempatnya, ya. Orang Pontianak wajib coba sih!***